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Registrazione corso offline: Torta Meringata e Meringhe
20,00€
Così semplici eppure cosi complesse: le meringhe sono una preparazione molto tecnica, croce e delizia per molti che hanno provato a realizzarle!
In questo corso interamente pratico impariamo tutti i trucchi e tutti i passaggi per ottenere delle meringhe perfette: lisce, croccanti, asciutte e non stucchevoli.
Ogni partecipante realizzerà dalla propria cucina passo-passo le seguenti preparazioni:
– MERINGA FRANCESE
– DRESSAGGIO
– DISCHI PER TORTA MERINGATA
– MERINGHE E SPUMINI
– CREMA DIPLOMATICA
– MONTAGGIO TORTA MERINGATA
OCCORRENTE: Planetaria o frullino, carta forno, sac a poche, vassoio diam 25, punta in acciaio liscia e a stella, placca per forno piatta.
Durata del corso 2 ore circa
Docente: Alessandra Pellegrino
Description
Potrai usufruire del corso integralmente registrato in una lezione passata. Potrai ascoltare le domande poste dai corsisti, eseguire gli impasti e le decorazioni in simultanea al video, metterlo in pausa e riprenderlo tutte le volte che vorrai.
– il corso è un video registrato
– Il corso stato svolto precedentemente da altre persone e registrato integralmente senza alcun taglio
Potrai vederlo da casa tua e rivederlo tutte le volte che vorrai, eseguire le ricette, che potrai scaricare contestualmente all’acquisto
Cosa serve per vedere a un corso registrato T’intorto:
– un pc, un tablet o uno smartphone con connessione dati
– un account gmail
Contestualmente all’acquisto riceverai:
– materiale didattico (ricette, dispense, istruzioni, modelli ecc…) quindi l’elenco degli ingredienti e materiale occorrente, la spiegazione della preparazione
– link alla registrazione del corso (arriverà via mail a ordine processato)
– accesso alla community con supporto
