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Corso online: Torta Meringata e Meringhe

Corso online: Torta Meringata e Meringhe

30,0040,00

Così semplici eppure cosi complesse: le meringhe sono una preparazione molto tecnica, croce e delizia per molti che hanno provato a realizzarle!
In questo corso interamente pratico impareremo tutti i trucchi e tutti i passaggi per ottenere delle meringhe perfette: lisce, croccanti, asciutte e non stucchevoli.
Ogni partecipante realizzerà dalla propria cucina passo-passo le seguenti preparazioni:
– MERINGA FRANCESE
– DRESSAGGIO
– DISCHI PER TORTA MERINGATA
– MERINGHE E SPUMINI
– CREMA DIPLOMATICA
– MONTAGGIO TORTA MERINGATA
OCCORRENTE: Planetaria o frullino, carta forno, sac a poche, vassoio diam 25, punta in acciaio liscia e a stella, placca per forno piatta.

Durata del corso 2 ore circa

Programmato il  Sabato 24 Febbraio ore 14,30
Docente: Alessandra Pellegrino

COD: COR044 Categoria: Tag: , , , , , Availability: 10 disponibili

Description

Potrai interagire in diretta con il docente,  porre domande, eseguire gli impasti e le decorazioni in simultanea con lei. Avere un canale diretto con il docente anche post corso a un costo inferiore rispetto a un corso in aula.
– il corso NON è un video registrato
– Il corso è pratico e in diretta con voi
Potrai assistere live da casa tua con un numero limitato di persone, eseguire le ricette in contemporanea alla docente, gustare insieme alla fine della lezione ciò che si è preparato e avere la registrazione integrale del corso (*).

Cosa serve per partecipare a un corso T’intorto on line:
– un pc, un tablet o uno smatphone con connessione dati
– il link alla videolezione che sarà contenuto nel file di istruzioni (che potrai scaricare contestualmente all’acquisto)

Contestualmente all’acquisto riceverai:
– materiale didattico (ricette, dispense, istruzioni, modelli ecc…) quindi l’elenco degli ingredienti e materiale occorrente, la spiegazione della preparazione
– link alla diretta on Line durante la quale prepareremo insieme la ricetta
– registrazione del corso (*solo se acquistato)
– accesso alla community con supporto

Informazioni aggiuntive

modalit

partecipazione live, partecipazione live + registrazione

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