Carrello 0
T’DINNER CLUB: “Istanti a Tavola” con Cristina Prada e Etjien Brahimi (26/02)
100,00€
T’intorto Dinner Club presenta:
“Istanti a Tavola”
Un’esperienza culinaria intima e indimenticabile
Immagina una serata speciale, dedicata a soli 10 ospiti, dove il gusto incontra l’arte in un’atmosfera intima e accogliente. Cristina Prada ed Etjen di Istanti Atelier Alimentare vi invitano a vivere una cena esclusiva nel cuore del Cake Studio T’intorto.
“Istanti a Tavola” è una passeggiata gastronomica che percorreremo insieme, dove ogni piatto racconta una storia di equilibrio e audacia. Incontreremo materie prime eccellenti che si intrecciano per dar vita a sapori sorprendenti. Ogni dettaglio sarà curato con passione, per regalarvi non solo una cena, ma un momento da vivere e ricordare.
Chi sono i vostri chef ospiti:
• Cristina Prada e Etjien Brahimi sono Chef di talento che si sono conosciuti lavorando insieme alla Taverna del Castello di Torrechiara dove hanno maturato esperienza della cucina legata al territorio e scoperto una grande sinergia, per poi spostarsi al rinomato ristorante Angiol d’Or in Parma centro, dove hanno condotto la cucina per molti anni.
La loro sintonia li ha portati non solo a raggiungere grandi traguardi e soddisfazioni professionali, ma anche a una forte intesa sentimentale che li ha poi uniti in matrimonio.
Da maggio di questo anno hanno lasciato le cucine dei ristoranti per dedicarsi al loro progetto speciale: “Istanti Atelier Alimentare” una gastronomia e pasticceria moderna e personalizzata, dove insieme esprimono la loro passione per la cucina e l’arte culinaria.
La magia si amplifica con la preparazione a vista: ogni piatto sarà realizzato davanti agli ospiti, offrendo l’opportunità di scoprire i gesti, la cura e la creatività che trasformano ingredienti semplici in esperienze culinarie straordinarie.
Cosa aspettarsi:
• 
Un menù esclusivo, ideato e preparato da Cristina ed Etjen, con ingredienti selezionati e presentazioni impeccabili.
• 
Un’atmosfera raccolta e conviviale, perfetta per condividere emozioni e momenti unici.
• 
La magia della preparazione a vista, per sentirvi parte del processo creativo.
• 
La bellezza di una location intima, curata nei minimi dettagli per farvi sentire a casa.
Programmato il Mercoledì 26 Febbraio ore 20,00
Chef: Cristina Prada e Etjien Brahimi
Luogo: Via Pablo Picasso 14, Parma
Presso Laboratorio T’intorto
Description
Entra a far parte anche tu del T’intorto Dinner Club!
Cena esclusiva con menu a degustazione. Tutto verrà preparato a vista, davanti ai vostri occhi, nella nostra cucina-laboratorio. Potrete osservare lo chef all’opera, scoprire i segreti dietro ogni creazione e assistere all’arte dell’impiattamento.
Ad accompagnare la serata, una selezione di vini particolari, scelti per esaltare ogni portata e rendere l’esperienza unica.
La serata si svolgerà nei locali del nuovo laboratorio di T’intorto Cake Studio di via Pablo Picasso 14, Parma.
**Posti limitati!**
){kind=link}