Corso in presenza: Decori in sac a poche (12/05)
75,00€ iva inclusa
Corso pratico dedicato all’utilizzo della sac à poche, strumento fondamentale per la decorazione di torte e dolci.
Durante il corso verranno affrontate le principali tecniche per acquisire controllo, precisione e pulizia nel decoro.
Nel corso della lezione verranno approfonditi:
- scelta e utilizzo delle bocchette
- corretta preparazione e gestione delle creme
- impugnatura e controllo della pressione
- realizzazione di decori base (ciuffi, rosette, bordi)
- esercizi pratici per migliorare regolarità e precisione
- applicazione dei decori su supporti e preparazioni
Il corso è indicato per chi desidera acquisire manualità e sicurezza nell’utilizzo della sac à poche, migliorando la qualità estetica delle proprie creazioni. Un corso tecnico per sviluppare precisione, coordinazione e padronanza nelle decorazioni di base.
Tutti i materiali sono forniti
Le esercitazioni realizzate potranno essere portate a casa
Durata corso : circa 3 ore
Description
Corsi-laboratori di pasticceria in presenza.
Imparerai a fare la ricetta o le ricette del corso facendole insieme al docente; potrai fare domande e chiedere aiuto e supporto durante la preparazione, farti seguire passo passo. Tutti gli strumenti, le dispense e gli ingredienti li troverai già in aula.
Ogni partecipante realizzerà il proprio dolce che poi potrà portare a casa per deliziare amici e familiari.
Il corso si svolgerà nei locali del nuovo laboratorio di T’intorto Cake Studio di via Pablo Picasso 14, Parma.
**Posti limitati!**
){kind=link}