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Corso in presenza: Cake Design base (31/01)
70,00€ iva inclusa
Corso pratico dedicato a chi desidera acquisire le competenze fondamentali per realizzare una torta strutturata e rifinita correttamente.
Durante il corso verranno affrontate in modo chiaro e guidato tutte le fasi principali:
- preparazione e gestione della base
- farcitura corretta e bilanciata
- tecniche di stuccatura per una finitura pulita e uniforme
- realizzazione di decorazioni semplici e coerenti con la struttura della torta
Il corso è indicato per principianti e per chi ha già sperimentato il cake design ma necessita di consolidare le basi tecniche e operative.
Tutti i materiali sono forniti
La torta realizzata durante il corso verrà portata a casa
Un percorso essenziale per acquisire metodo, precisione e consapevolezza nella realizzazione di torte decorate.
Durata corso : circa 3 ore
Programmato il Sabato 31 Gennaio ore 15,00
Docente: Alessandra Pellegrino
Luogo: Via Pablo Picasso 14, Parma
Presso Laboratorio T’intorto
Description
Corsi-laboratori di pasticceria in presenza.
Imparerai a fare la ricetta o le ricette del corso facendole insieme al docente; potrai fare domande e chiedere aiuto e supporto durante la preparazione, farti seguire passo passo. Tutti gli strumenti, le dispense e gli ingredienti li troverai già in aula.
Ogni partecipante realizzerà il proprio dolce che poi potrà portare a casa per deliziare amici e familiari.
Il corso si svolgerà nei locali del nuovo laboratorio di T’intorto Cake Studio di via Pablo Picasso 14, Parma.
**Posti limitati!**
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