Corso pratico dedicato all’utilizzo della sac à poche, strumento fondamentale per la decorazione di torte e dolci.

Durante il corso verranno affrontate le principali tecniche per acquisire controllo, precisione e pulizia nel decoro.

Nel corso della lezione verranno approfonditi:

• scelta e utilizzo delle bocchette
• corretta preparazione e gestione delle creme
• impugnatura e controllo della pressione
• realizzazione di decori base (ciuffi, rosette, bordi)
• esercizi pratici per migliorare regolarità e precisione
• applicazione dei decori su supporti e preparazioni

Il corso è indicato per chi desidera acquisire manualità e sicurezza nell’utilizzo della sac à poche, migliorando la qualità estetica delle proprie creazioni. Un corso tecnico per sviluppare precisione, coordinazione e padronanza nelle decorazioni di base.

 Tutti i materiali sono forniti

 Le esercitazioni realizzate potranno essere portate a casa

Durata corso : circa 3 ore